Birçoğumuz evlerimizle sınırlı olduğundan, hepimiz bedenlerimizi ve zihinlerimizi güçlü ve sağlıklı tutmanın yollarını bulmaya çalışıyoruz. El yıkama, iyi hijyen ve egzersiz hastalanma riskimizi en aza indirmek için uzun bir yol kat edebilirken, diyetimize ne dersiniz? Araştırmalar, sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı rutinlerinin vücudun doğal savunmalarını ve bağışıklık sistemini geliştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Pennsylvania Üniversitesi İmmünoloji Enstitüsü müdürü Dr. John Wherry, “Sağlıklı bir diyet sağlıklı bir bağışıklık sistemine katkıda bulunuyor çünkü bağışıklık aktivasyonunu dengelemeye yardımcı oluyor” diyor. “Sağlıklı bir diyet, kırmızı et, işlenmiş etler ve genel olarak düşük miktarda işlenmiş gıda gibi düşük miktarda hayvan ürününe sahiptir.” Çok sayıda meyve, sebze, sağlıklı yağ ve lif içerir.
İşte bağışıklık artırıcı potansiyelleri ile bilinen beş yiyecek:
Turunçgiller. Birçok insan, soğuk bir soğuk algınlığının ilk belirtilerinde C vitamine döner. Bunun nedeni, C vitamininin bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olmasıdır. Bazı çalışmalar, semptomları hafifletmenin ve soğuk algınlığının süresini en aza indirmenin yardımcı olabileceğini göstermektedir. C vitamini alımınızı iyileştirmek için, kırmızı biber, kivi ve çilek gibi diğer C vitamini açısından zengin gıdalarla birlikte portakal ve greyfurt gibi narenciye meyvelerine dönebilirsiniz.
Sebzelerden. Brokoli ve Brüksel lahanası gibi sebzeler beslenme güç merkezleri olarak bilinir. Tabağınızı vitaminler, mineraller, lif ve antioksidanlarla doldururlar. Daha az bilinen bir gerçek, narenciye gibi, C vitamini ile yüklenir.
Sarımsak. Yaygın olarak popüler bileşen, bağışıklık sisteminin mikroplarla savaşmasına yardımcı olabilecek bileşiklerden oluşur. Nasıl? Taze, bütün sarımsak alliin adı verilen bir bileşikten oluşur. Sarımsak ezildiğinde veya çiğnendiğinde, Alliin antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip bir molekül olan allisin’e dönüşür.
12 haftalık büyük bir çalışmanın araştırmacıları, günlük bir sarımsak takviyesinin aktif grubunda plasebo grubuna kıyasla soğuk semptom sayısını% 63 en aza indirdiğini buldular. Aynı avantajları aynı Allium ailesinin bir parçası olan soğan, pırasa ve arpacık yemeklerinden elde edebilirsiniz. Bu sebzeler ayrıca, sağlıklı bir bağışıklık sistemi için gerekli olan bir şey olan mutlu bir bağırsaktan emin olan prebiyotik lif verir.
Zencefil. “Süper gıda” ve dünyadaki en sağlıklı baharatlardan biri olarak da bilinen Ginger’ın özel lezzeti, en önemli olan Gingerol olan doğal yağlarından geliyor. Gingerol, antimikrobiyal ve solunum koruyucu da dahil olmak üzere tıbbi özelliklerinin çoğundan ve anti-enflamatuar ve antioksidan etkileri de dahil olmak üzere, zencefildeki biyoaktif maddedir.
Badem. Dünyanın birçok popüler ağaç fıstığı, bağışıklığı iyileştirme sözü gösterdi. Badem antioksidanları, özellikle de bağışıklık artırıcı yetenekleri olan ve istilacı bakteri ve virüslerle savaşmaya yardımcı olabilecek E vitamini ile doludur. Ayrıca, bağışıklık sistemi için gerekli olan lif, bitki proteini ve biraz demirden oluşur.
Çeşitlilik, doğru beslenmeye sahip olmak için de çok önemlidir. Bu yiyeceklerden sadece birini düzenli olarak yemek griple savaşmaz. Onu değiştirmeniz ve renkli bir plakanız olması gerekir. “Bu fikir, yeterince çeşitlilik lif ve farklı besin maddelerini elde etmeyi teşvik ediyor” diyor Wherry. “Özellikle kişi minimal hayvan ürünleri diyetine yapışıyorsa, biraz balık, meyve, sebze, kepekli tahıl ve sağlıklı yağlar dahil etmek istersiniz.”
Bu bilgi sadece eğitim amaçlıdır ve tıbbi tanı veya tedavinin yerini almaz. Bu bilgileri bir sağlık problemini veya durumunu teşhis etmek veya tedavi etmek için kullanmamalısınız. Diyetinizi değiştirmeden, uyku alışkanlıklarınızı değiştirmeden, takviyeleri almadan veya yeni bir fitness rutini başlatmadan önce her zaman doktorunuza danışın.
Kelsey Maloney
New Jersey yerlisi olan Kelsey Maloney, Fitbit’in şu anda San Francisco’daki California Dream’i yaşayan yardımcı editörüdür. Gazetecilik alanında lisans derecesini aldıktan sonra, en sevdiği şehir – Cape Town, Güney Afrika da dahil olmak üzere dünyanın birkaç ülkesine bir yıl boyunca sırt çantasıyla çıktı. Daha sonra, daha önce Sunset Magazine’de yazma ve düzenleme kariyerini sürdürmek için West Coast’a sıçradı. Kelsey, canlı müzik, harika açık havada, Annie’nin Mac ve peyniri ve puslu bir IPA için bir hayranlık ve sıcak yoga tutkunudur.
